Mini cheesecakes

Un de mes desserts favoris, le fameux cheesecake, mais cette fois ci en version individuelle. Lire la suite

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Fondant au chocolat

Aujourd’hui j’ai réalisé des fondants au chocolat pour l’anniversaire de mon frère, c’est la meilleure recette de fondant que j’ai trouvé, bien que pas très « healthy » c’est une bonne recette pour les fondants, il ne faut tout de même pas en abuser !

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Galette des rois (Frangipane)

Je reviens avec une nouvelle recette, plutôt de saison, la galette des rois, une recette simple et efficace comme on les aimes, très peu d’ingrédients, et surtout fait maison ! J’ai réaliser cette recette avec du Maltitol ayant un père diabétique, il ne peut utiliser seulement ce produit, vous pouvez réaliser cette recette avec du maltitol ou avec du sucre.

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