Pizza Muffin


Une recette simple et efficace pour l’apéritif entre amis, tout le monde aime la pizza, tout le monde aime les muffins alors pourquoi ne pas faire des pizza muffin?

Ingrédients pour 9 muffins :

  • 70g de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 4 oeufs
  • 55g de sauce tomate
  • 50g de fromage rapée (emmental, mozzarella)
  • 25g de parmesan
  • 25g de chorizo

Façon de faire:

Préchauffez le four à 170°C, Mélangez la farine le sel et le bicarbonate

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Ajoutez les œufs, puis mélangez de nouveau

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Ajoutez sauce tomate puis mélangez

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Ajoutez le fromage râpé, le parmesan, et le chorizo et mélangez

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Votre pâte est prête, mettez la dans vos moules beurré, et enfournez pour 25 mn

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Une fois les 25 minutes passés, sortez les du four, puis mettez un peu de fromage, un peu de parmesan et un peu de chorizo, et remettez au four pour 10 mn

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Et voilà vos muffins pizza sont prêts, il ne reste plus qu’à les manger!

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Aimez vous les muffins salé? Aimez vous la pizza? Aimez vous ma recette?

kk

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13 réflexions sur “Pizza Muffin

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