Gratin de pâte


Aujourd’hui c’est une recette salée que je vais vous présenter, vous l’avez vu dans le titre, c’est la recette du gratin de pâtes que j’aime tellement, j’avais envie de partager cette recette avec vous!

Ingrédients :

  • 300g de pâtes
  • 300g de viandes hachées
  • 225g de fromages rapés (100g mozarella 125g emmental)
  • 1/2 oignon
  • 400g de sauce tomate

Façon de faire:

Préchauffez votre four à 140°C

Faire bouillir l’eau, d’un autre côté faire chauffer la poêle avec un peu d’huile, une fois que l’huile est chaude, mettez votre oignon préalablement coupé en petits morceaux

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Une fois que vos oignons sont cuits, mettre la viande hachée, faire cuire

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Une fois que votre viande est cuite, ajoutez la sauce tomate, et laissez cuire

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Quand votre eau bout, ajouter vos pâtes et faites les cuire, le temps qui est indiqué sur la boîte de vos pâtes, pendant ce temps préparez votre moule et le beurrer (j’ai utilisé de la graisse en spray)

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Une fois votre moule beurré, ajoutez le fromages à la viande, et mélangez

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Quand vos pâtes sont cuites, égouttez les et ajoutez les pâtes au mélange viande, sauce tomate, fromage, puis mélangez et mettez le dans votre plat à gratin

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Mettez un peu de fromage et de la chapelure sur votre gratin et le faire cuire à 140°C pendant 20 minutes.

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Et voilà après les 20 minutes de cuisson, votre gratin est prêt !

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Aimez vous le gratin de pâtes? Avez vous envie de réaliser cette recette? Ma recette vous plait ? N’hésitez pas à commenter si vous avez des questions, et me donner votre avis!

kk

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4 réflexions sur “Gratin de pâte

  1. tartinou dit :

    Bonjour Cyril,
    Merci de venir faire un tour de temps en temps sur mon blog. Ton gratin de pâtes et super sympa. J’en ai mis un sur le mien c’est le gratin de pâtes du mercredi, ça change et c’est tellement simple.
    Continu ton blog, tes recettes sont originales…….
    A bientôt.

    Aimé par 2 people

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