Fondant au chocolat


Aujourd’hui j’ai réalisé des fondants au chocolat pour l’anniversaire de mon frère, c’est la meilleure recette de fondant que j’ai trouvé, bien que pas très « healthy » c’est une bonne recette pour les fondants, il ne faut tout de même pas en abuser !

Ingrédients pour 8 fondants :

  • 100g de sucre
  • 230g de chocolat
  • 140g de beurre
  • 60g de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 4 œufs
  • 4 jaunes
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Façon de faire:

Préchauffer votre four à 220°C , préparer vos 8 moules beurré et fariné (il y en a que 6 sur la photo car je pensais pas en faire 8) Une fois vos moules préparés, mettre votre chocolat et votre beurre dans un récipient et le faire fondre au micro onde

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Une fois fondu, ajoutez le sucre et mélangez

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Ajoutez ensuite les œufs et mélangez

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Ajoutez la farine et mélangez

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Votre pâte est prête, versez la dans vos 8 moules

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Faire cuire 10 minutes, laissez les refroidir pour pouvoir les démouler, et voilà le résultat!

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Aimez vous les fondants? Aimez vous le chocolat? Aimez vous ma recette?

kk

21 réflexions sur “Fondant au chocolat

  1. hawwah77 dit :

    Si il y a bien quelques chose que je n’arrive pas à réaliser, c’est les fondants au chocolat, ils sont jamais coulant comme ça 😥 je prends note de ta recette pour l’essayer en espérant qu’ils seront aussi coulant miam! Avec le « pas à pas » ça devrait le faire :p

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