Fondant au chocolat


Aujourd’hui j’ai réalisé des fondants au chocolat pour l’anniversaire de mon frère, c’est la meilleure recette de fondant que j’ai trouvé, bien que pas très « healthy » c’est une bonne recette pour les fondants, il ne faut tout de même pas en abuser !

Ingrédients pour 8 fondants :

  • 100g de sucre
  • 230g de chocolat
  • 140g de beurre
  • 60g de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 4 œufs
  • 4 jaunes
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Façon de faire:

Préchauffer votre four à 220°C , préparer vos 8 moules beurré et fariné (il y en a que 6 sur la photo car je pensais pas en faire 8) Une fois vos moules préparés, mettre votre chocolat et votre beurre dans un récipient et le faire fondre au micro onde

IMG_8310    IMG_8311

Une fois fondu, ajoutez le sucre et mélangez

IMG_8313    IMG_8314

Ajoutez ensuite les œufs et mélangez

IMG_8315    IMG_8316

Ajoutez la farine et mélangez

IMG_8317    IMG_8318

Votre pâte est prête, versez la dans vos 8 moules

IMG_8319    IMG_8320

Faire cuire 10 minutes, laissez les refroidir pour pouvoir les démouler, et voilà le résultat!

IMG_8321    IMG_8323

IMG_8326

Aimez vous les fondants? Aimez vous le chocolat? Aimez vous ma recette?

kk

Publicités

21 réflexions sur “Fondant au chocolat

  1. CPegheon dit :

    Une recette classique mais difficile à réaliser. J’ai toujours réussi mais je vais essayer la tienne avec l’extrait de vanille ça peut faire une différence. Tu m’a donné faim du coup ;p

    Aimé par 1 personne

  2. hawwah77 dit :

    Si il y a bien quelques chose que je n’arrive pas à réaliser, c’est les fondants au chocolat, ils sont jamais coulant comme ça 😥 je prends note de ta recette pour l’essayer en espérant qu’ils seront aussi coulant miam! Avec le « pas à pas » ça devrait le faire :p

    Aimé par 1 personne

  3. Zineb || WithEyesToEat dit :

    Ils ont l’air terribles ! Des fondants gourmands comme je les aime ♥ Je trouve qu’il y a beaucoup pire comme recette car tu mentionnes que ce n’est pas trop « healthy » mais il n’y a pas beaucoup de sucre ni de beurre donc je pense que ça va (si on oublie un peu le chocolat 😉 )

    Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s